食べ物をよく噛んでたべるということは、食べ物を消化しやすくさせるだけではありません。
実は、口臭の予防にもつながっています。
よく噛むという行為は、唾液の分泌を活発にしてくれるので、口のニオイの大きな原因とも言われている「ドライマウス」を防いでくれるのです。
ドライマウスというのは、唾液の分泌量が足りておらず、口の中が渇いてしまっている状態のことです。
唾液は本来、口の粘膜を保護し、口の中を洗い流し、雑菌が増殖するのを防ぐ働きを持っているのです。
唾液には口臭の元となる汚れや最近を洗い流してくれる、自浄作用があり、ニオイだけでなく、歯周病予防、虫歯予防にも効果的です。
また、さらによく噛むことで、歯周組織を鍛えることができ歯周病予防に繋がる上、満腹中枢が刺激されて、食べすぎを防いでくれます。
早食いなどをすると、噛む回数が減ってきてしまうので、自然と唾液の分泌量も減ってきます。
唾液の分泌量が少ないと、口の中が渇き、嫌なニオイが発生してしまうんです。
強い臭いの食べ物をたべた時の口臭や、病気による口臭の違いは、口の中の雑菌が増殖して臭っていると考えられています。
唾液の足りていない状態では、雑菌が増殖し、口内のニオイが強くなってしまいます。
日本などの発展国の人たちは、好んでやわらかいものをたべる傾向にあるそうです。
ですが、発展していない国などでは、やわらかい食べ物をたべる機会が少ないため、歯周病や虫歯になる人が少ないと言われているそうです。
確かにやわらかい食べ物は食べやすい上美味しいものが多いですが、やわらかい食べ物だけでなく、かたい食べ物も食べるように心がけ、普段の食生活でもよく噛んでたべる習慣を身につけましょう！